• S Sudjai

ผัดหมูป่านั้นหายาก


สวัสดีครับ ทำไหมถึงว่าผัดหมูป่านั้นหายาก นั้นก็เพราะว่า ใช่ว่าหมูป่าที่เราๆท่านๆ หาท่านได้ตามร้านอาหารป่าทั่วๆไป นั้นจะอร่อยถูกปาก แต่ก็ไม่แน่อาจจะถูกปากคนอื่น แต่ไม่ถูกใจผมครับ



น้อยมากๆ ที่จะเจอร้านที่ผมถูกใจเนื้อหมูป่าที่ผม เฝ้าตามหาคับ เนื้อที่ผมเคยรับประทาน เนื้อกรุบกรอบ นิ้ม ไม่เหนี่ยว ถ้าเครื่องเทศที่เขาใส่ลงไปถึงด้วยนะ มันจะยอดเยี่ยมมสกๆเลยคับ






ความคิดเห็นส่วนตัววัตถุดิบที่ใช้ผัดหมูป่าแน่นอนว่าต้องไม่พ้น พระเอกเลยก็คือเนื้อหมูนี้หละคับ ต้องของแท้นะคับ จากแหล่งแท้ๆคับ ถึงจะอร่อย แล้วก็ต้องสดด้วยคับ ไม่เช่นนั้นแล้ว ท่านจะผิดหวังกับผัดหมูป่พวกนี้แน่นอน





ถึงได้เป็นที่มาของคำว่า ทำไหม ผัดหมูป่าถึงหายาก ครับ ก็คงต้องตามหากันต่อไปครับ





ดู 5 ครั้ง

©2020 by S Sudjai. 089-496-9469